
近來因為寶貝外食機會日漸增加,讓我無意間發現寶貝愛上吃 7-11便利店裡的茶葉蛋,總是吃完一顆又吵著要再吃一顆。可是店裡的販售條件及製作過程都讓我存有疑慮,心想乾脆自己捲起袖子來作最安心。結果沒想到製作茶葉蛋真的超級簡單,完全符合我這個懶人的操作原則。所以在這個涼涼的冬季裡,吃上一顆自己做的暖呼呼的,甜甜鹹鹹又帶著濃郁茶香的蛋當點心,真的是最適合不過的。
材料:1.雞蛋8顆
2.鹽1茶匙
3.冰糖1湯匙
4.花椒20粒

近來因為寶貝外食機會日漸增加,讓我無意間發現寶貝愛上吃 7-11便利店裡的茶葉蛋,總是吃完一顆又吵著要再吃一顆。可是店裡的販售條件及製作過程都讓我存有疑慮,心想乾脆自己捲起袖子來作最安心。結果沒想到製作茶葉蛋真的超級簡單,完全符合我這個懶人的操作原則。所以在這個涼涼的冬季裡,吃上一顆自己做的暖呼呼的,甜甜鹹鹹又帶著濃郁茶香的蛋當點心,真的是最適合不過的。
材料:1.雞蛋8顆
2.鹽1茶匙
3.冰糖1湯匙
4.花椒20粒

鑑於小子日益長大最近會跟阿木討餅乾零食吃,雖然極度不希望他養成吃零食的習慣,但若要吃外頭買的還不如自己在家隨意簡單做些餅乾類點心吃來的安心。今日就挑戰一下平底鍋手工蛋捲吧!
材料:雞蛋兩顆
低筋麵粉55g
無鹽奶油(黃油)45g
糖粉30g

冷冷的冬天夜晚,最適合喝上一碗熱騰騰對體重又沒負擔的爽口湯物。剛好家中有幾條親戚送來的新鮮有機白蘿蔔,便把它殺了變身成日式湯頭的湯底,完全不加鹽及味精的湯頭,甜度及鹹度卻是好喝的完美,挾著油花分布均勻清涮過的牛肉片,一口接著一口讓人真是好不滿足呀!
材料:三條中等長度白蘿蔔(約12~15公分)
昆布一段
小魚乾(100元)
牛肉片(看個人喜好適量)

這幾日寒流來襲,讓人直覺得身體溫度不夠,總想喝個暖呼呼的湯,但是又不想喝個甜滋滋讓人覺得會危害於體重的甜湯,於是煮了一道大人小孩都可以喝的懶人工法簡易湯品~當歸薑片味噌鱸魚湯。鱸魚軟嫩口感及鮮甜味襯著味噌的米香和當歸的香氣,而且完全無味精跟鹽巴的愛心牌熱湯,哇!真的是讓人一口接一口停不下來呀!
材料:當歸一片
鱸魚一片
薑片三片
味噌適中

因為寶貝小子生日外加聖誕節快到了,想說做一些懶人氣氛燈飾好增加當天慶生的場地氣氛。但是由於真的不善手作,所以便挑了最最最簡單的燈飾做,果然真的......很簡單。但因為要等到我家寶貝跟他老爸每夜睡著後才有時間做手工,想不到這也讓我熬夜熬了三個晚上,唉!我真的是手腳十分不靈活呀!不是,是不靈巧啦!!@@
材料:南寶樹脂
綿線
氣球(建議買台制便宜且容易較薄刺破的氣球)

出國之前在網路上看過一篇沖繩必買文,文中作者說他一不小心就買了一床的東西,本以為作者為了效果誇大其詞,不以為意。結果自己從沖繩回來後,打開行李箱把戰利品一一排出才發現,沖繩真的~~~好好買。
沖繩第一必買:當屬小人物品(此趟買了少少的遊戲教具、口腔清潔糖、衣物、IFME童鞋及布希鞋~就是一個划算啦!!不過個人還是比較推崇日本貝親童鞋勝過IFME童鞋。)
第二必買:電子產品(我是買了dyson吸塵器,跟台灣價差差了五千塊,算是非常划算,不過如何託運務必自己考慮一下。)
第三必買:伴手禮食物(國際街的年輪蛋糕~大推,到現在還令我十分懷念......,酒類見仁見智本人還是偏好日本梅酒,泡盛經過帶回來喝過後覺得還是不必了。)
第四必買:藥妝(找可免稅的店買就是啦!)

海濱公寓Beachside Condominium-安良波公園-王國村、玉泉洞-西崎親水公園-那霸機場
一早起床後一家三口便直奔公寓後的安良波公園,早上的沙灘上已有很多人在戲水,我們則是陪孩子在岸邊挖挖沙讓他過過玩沙的癮。
回到公寓梳洗一番後便驅車前往今天重點行程玉泉洞、王國村。玉泉洞是一個鐘乳石洞,裡面除了一條路徑頗長內部佈滿成片的鐘乳石外還有水質清澈的地下伏流,所以溫度堪稱涼爽,孩子在裡面逛建議要穿上外套以免著涼。其實我逛到後來不曉得怎麼搞得心裡一直覺得毛毛的(純屬個人感受),超想快快出去晒個陽光。
逛完玉泉洞後經過園區內的水果販售部,在這裡看到了很特別的黃皮火龍果跟角瓜,這裡的每一種水果看起來都令人垂涎欲滴,尤其是又大又紅的富士蘋果,我想此刻就算知道那是壞皇后給白雪公主的毒蘋果也抵擋不了誘惑想要咬上一口呀!為了要趕去看園區內的沖繩舞表演,除了吹製玻璃的開放教室讓我逗留了一下子,便快速通過了王國村。
王國村舞蹈的場地感覺比較人工商業化,很明顯的就是把遊客當觀光客集中在一個舞台座區,場邊架上好幾支擴大器,令人震耳欲聾的鼓聲及聲線高亢三線琴讓人十分不舒服,要不是孩子被舞蹈動作深深吸引,我真的一刻都待不下去因為耳膜都快被震破了。不過明顯看得出來王國村的舞蹈跟琉球村有很大的區別,這裡的舞者比琉球村更賣力,無論男女在表演時總是使出渾身解數拼命迴旋敲擊著太鼓,看著他們汗如雨下的模樣真令人敬佩他們的敬業精神,真的是比琉球村有過之而無不及,加上這裡有舞獅及戴面具老夫婦表演橋段,節目比起來比琉球村更豐富許多。

海濱公寓Beachside Condominium-AEON MALL Rycom-YAMADA電器行-美國村
行前就在網路上看到有人說要做好功課再去。沒想到先生說不用啦!到那裏再拿樓層DM看就好了,想不到只逛了六間店鋪的我竟從早上十一點逛到黃昏六點,逛到先生的臉變綠, 連我的臉也綠掉了。
首先進入日本最大的UNQILO(這裡的免稅條件是日幣10001滿額限制才可免稅)幫小子買了兩件襯衫、一件外套、一件套頭薄高領、兩件薄長褲跟一件防水絨內裡外套。逛了一間日本小物店鋪,瞎逛沒消費。接著又進去BABY GAP(超豪邁直接給免稅價)所以挑了兩件長褲、一件秋冬上衣(都是特價再折扣)還挺划算的。
由於午餐時間已過為了趕緊用餐便在館內挑了一家鎌倉生麵工房吃,這些天吃了好多的沖繩麵,換換口味也不錯。口感十分像義大利麵,搭配些許紅辣椒味道十分特別。餐後又點了一道明治抹茶紅豆湯圓,很好吃。熱湯圓搭配抹茶冰激淋的滋味很棒,不過就是紅豆甜了點。午餐結束後,再吃一下號稱是世界第二好吃的冰火菠蘿包跟章魚燒當加碼的飯後甜點。
緊接著去逛了逛AEON,這裡面的專櫃很多但都沒有售貨員服務,要自行拿了想買的商品到集中區櫃檯結帳(這裡花了最多時間,因為為了湊滿額免稅,小子的阿爸就是在這裡臉色越來越鐵青的 ),若有需要幫忙跟服務的話可以直接找結帳櫃檯小姐幫忙。在這裡給小子買了一雙IFME的童鞋、四件特價短袖嬰幼兒棉T、兩頂帽子跟一件運動衣、兩支亮晶晶的小髮飾。迅速逛了一圈玩具反斗城,結果覺得日本的玩具反斗城跟台灣的差異並不太大,所以並沒有買東西。最後逛了布希鞋店鋪,幫小子買了一雙今年新款但價格跟台灣outlet差不多的新布希鞋。

海濱公寓Beachside Condominium-琉球村-御菓子御殿-殘波峽燈塔-殘波峽海岸-美國村
第一次住日租屋感覺很新鮮,屋內兩單床拼起來挺大的,讓小子在上面滾過來滾過去完全不是問題。屋內除了簡易的客廳、餐廳之外,還有乾濕分離的半套衛浴,和附有可自行煮食的廚具、電冰箱、洗衣機及烘衣機,洗衣精、洗碗精、鍋碗瓢盆一應俱全,真的是具體而微但樣樣具備十分方便,所以接下來這幾天都是在公寓裡吃完早餐後才悠閒的出門。
從睡床的右側經過陽台看出去就是一片大沙灘跟蔚藍海岸,外陽台上還有一座可供泡澡的按摩浴缸。只是我很好奇,日本人有這麼open嘛?這麼豪氣的就在陽台這個開放空間泡澡......今天一早起床就看到小子面對著窗外的蔚藍海岸發呆,我想他是想去海邊玩吧!沒關係,阿木保證今天一定會達成這個願望的。
早餐後準備前進今天的重點行程琉球村。這個旅遊點我覺得還不錯,但票價1200日幣其實也不算便宜,且園區稍嫌小了點,因為在不知不覺中就散步散完了。園區內有定時定點的傳統舞蹈表演,看著敲打著太鼓的舞者,搭配著三絃琴高昂的琴聲及傳統的沖繩歌謠,身在沖繩古老屋舍前的我,彷彿有一瞬間時空錯亂,覺得自己好像身處在古時候的沖繩,而此時正在參與著祭典盛事表演呢!這個園區內還有令人印象深刻的陶作教室,遊客可以繳費便有老師專門教授捏陶製做沖繩獅子,十分有趣。這裡的屋舍都是從其他地區搬來再組合起來的,所以可以在這看到以前屋舍的模樣,每一間屋舍裡都有人販售和當場製作著商品,大多是傳統手工藝比如藍染、沖繩編織、傳統零食及泡盛展售處等。
出遊開車自駕的好處之一就是孩子若到了午睡時間,便可在車內安穩的睡覺,而大人們也可以安心的進行下一個行程,這對出遊遠行的幼兒來說,不致於因為要配合大人旅遊而改變作息。只是在日本自駕真的很容易精神不集中,因為時速實在太低了30~50公里,實在是讓人一點都提不起精神開車。在小子小憩午睡片刻的當下,我們已經悄悄的來到伴手禮名店御果子御店買了"歐咪呀給"。不過十月的沖繩還是很熱滴,在買完伴手禮之後順道在隔壁補充一點糖分跟水份,來個抹茶冰激凌消暑一下吧!

沖繩海洋廣場度假酒店Marine Piazza Okinawa-使用飯店設施-搭玻璃船-岸本食堂(きしもと食堂)-瀨底海灘-古宇利島-萬座毛-美國村AEON
一清早還未起床就先聽到戶外的鳥叫聲,彷彿在說"歐嗨呦"似的(現在終於有度假fu了,OH YA!)。走到室外陽台落入眼簾的是無敵海景,深深吸了一口氣,雖然住在海邊但空氣中並沒有明顯的海鹹味還蠻舒服的,心情真的是十分愉快。不過雖然才早上六點多七點不到,遠眺遠方已經有很多遊客在右前方的搥球場活動了(這好像是日本上了年紀的人超愛的活動)。
今日飯店早餐為日式早餐,很特別尤其是海葡萄這一道,口感脆爽,味道略帶點酸(我想是加了醋的關係),另一道碎板豆腐也很特別。
這個飯店有些許遊戲設施,比如說近距離海豚表演、搭乘玻璃船(以上兩項可擇一參加)、兒童遊戲沙坑、小型搥球場、小型兒童溜滑梯、盪鞦韆、馬場、免費提供使用的球類器具、自行車等和付費的水上遊戲設施項如泛獨木舟、香蕉船、乘風帆等。來之前看過紅色海灣這部紀錄片所以這趟行程打定主意不看海豚表演,所以選擇了搭乘玻璃船。沒辦法,阿木就是這麼多愁善感,只能跟小子說聲抱歉了。
今天的玻璃船因為沒有其他遊客參加只有我們一家三口,所以搭乘起來感覺好像包船出遊,有當船王的fu,真不錯^^。

おもろまち駅(歌町站)ORIX取租車-BIRTHDAY小人用品店-美麗海水族館-沖繩海洋廣場度假酒店Marine Piazza Okinawa
今天那霸飯店退房後準備去ORIX取租車,這是行前在台灣先上網預訂好的。(這裡有個租車小技巧可以分享一下,從日本日文網站訂車會比台灣中文網站訂車價格更優惠。還有行前要先到台灣的監理站花個一佰摳摳換張日本駕照證明單。)取車時發現一個很有趣的現象,這個租車點旁有精品免稅店設立一旁,很明顯應該是想讓人還車後或者租車前先失心瘋大肆購買一下,反正要不就是退還租車要回去了快把手上的錢花光,要不就是已經拿到租車可以買一買放車上,真的是用心良苦呀!
前進美麗海水族館的路上意外發現一家"BIRTHDAY"小人用品店,沒想到進去隨便逛一下竟然也可以買到免稅額度,真的是太厲害了。不過日本的遊戲粘土和水果切切組(這真的是一個很會讓小子打發時間的玩具,他自己一玩可以玩上十幾分鐘,讓阿木我可以安心的在廚房煮東西,真是讓人大推的遊戲玩具組呀!!)真的不太貴才日幣伍佰有找,有興趣幫小人添購遊戲玩具的人,不妨逛逛。
進入水族館之後入口處有一池體驗區,裡面放了很多可以讓遊客親手觸摸的海星、海參,摸起來滑不溜丟的很有趣(但是嚴禁拿出水面且現場有工作人員在盯著),不過小子只對硬殼及多色的美麗海星有勇氣觸摸,對於軟軟黑黑的海參倒是敬謝不敏。

おもろまち駅(歌町站)-首里-國際通-おもろまち駅(歌町站)
早晨的沖繩有一股清新的味道,溫暖陽光撒落窗台讓人覺得懶洋洋的,這種天氣適合讓人像隻貓發懶,什麼都不要做,只要蜷伏在窗邊發呆那就是幸福的感覺。
從首里電車站步行到首里城約莫十五分鐘,雖然今天是星期天,但是街上的行人並不多。路上偶爾見到裝潢有點趣味的店家,隨意的裝飾讓人感覺像漫步在台灣離島(澎湖)的街上。
首里城的建築物形式有別於台灣現在的建築物形式,外牆鋪面單純同一色調,簡單中又有帶點清水模的感覺,雖然每間建築物外觀不盡相同,但是以並不新穎突兀的感覺融入在首里街上,好像跟街道融合為一體似的。不過倒讓我想到台灣六七零年代的建築形式,至少小時候我家就長得跟這種形式蠻相似的,感覺挺親切的像是回到了小時候。